A força da gastronomia barbarense em um novo lugar. Está quase tudo pronto para o Festival Gastronômico de S.Bárbara - edição de Verão 2018. Agora em um novo local, em frente ao Parque Araçariguama, na nova Avenida Corifeu de Azevedo Marques, a edição começa nesta segunda-feira (17), a partir das 18 horas. Amanhã, terça-feira (18), também das 18 às 23 horas, o público poderá consumir diversas experiências gastronômicas de 16 empreendimentos da cidade. Com entrada franca, a realização é da Prefeitura de Santa Bárbara d'Oeste, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo e Conselho Municipal de Turismo.
A novidade que é cada empreendimento gastronômico terá seu próprio caixa. Os 16 estabelecimentos terão disponíveis máquinas para pagamento em débito e crédito. O interessado pode ir direto ao stand que vende seu prato/porção e fazer a compra, agilizando o processo e evitando filas. Serão três áreas de estabelecimentos de 300 metros quadrados no total. Para as bebidas, serão dois caixas estrategicamente posicionados para facilitar a aquisição.
Além do cardápio, haverá programação cultural, valorizando o artista barbarense. No dia 17, se apresentarão as bandas Davy e os Jones, às 19 horas, e Soul Blues, às 21 horas, e no dia 18, será a vez da The New Drunks, às 19 horas, e da Single Pop, às 21 horas. Diversos artesãos também estarão presentes, em ambos os dias, levando seus produtos confeccionados à mão na Feira de Artesanato.
O Festival busca promover, valorizar e divulgar a gastronomia da cidade, oferecendo ao público uma oportunidade de lazer e degustação de pratos especiais que representem e evidenciem a especialidade de cada estabelecimento.
Confira o cardápio:
SANTO CANTO CERVEJARIA Bolinho de mandioca com pernil desfiado
DONA BELEZA BAR E RESTAURANTE Parmegiana de Mignon em aperitivo
TUTTI AMICI PIZZARIA Pizza Portuguesa
KI PASTEL Pastel de brócolis com queijo mussarela
SHYRO'S SUSHI HOUSE Big Hot Roll
CASTELINHO EMPÓRIO DO CHURRASCO Bolinho de Feijoada
RANCHO DA LINGUIÇA Lanche de Linguiça
MIX SALADAS Bruschetta de Shimeji e de Frango Caprese
BAR BOHEMIO Hot Dog Italiano
ROMERA DOÇARIA Lasanha de Nutella com recheio de ninho ou morango
BANG FOOD TRUCK Bubble Waffle
AIBOU GASTRONOMIA ORIENTAL Ceviche com chips de batata doce
SABORES DA PRETA Acarajé
CONFRARIA GOURMET Cone de mini salgados diversos
TENNESSEE BURGER TNS Burger
ESPETINHO MEDALHÃO DE OURO Medalhão de costela recheada com queijo
BEBIDAS Chopp, cerveja, refrigerante, suco de laranja e água
Foto: Divulgação
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