19/05/2021 às 15h50min - Atualizada em 19/05/2021 às 15h50min

Morador de Americana é semifinalista de concurso gastronômico da EPTV

Amanda Sabino
Divulgação
O americanense Eduardo Guastalli, de 32 anos, é um dos semifinalistas do concurso gastronômico "Tá Combinado", realizado pela EPTV Campinas.



Para o concurso, Guastalli criou a receita Panceta ao molho de frutas vermelhas."A proposta do concurso é criar uma receita que combinasse com suflê de couve-flor, por isso criei essa receita agridoce da panceta com um molho de frutas vermelhas com toque de especiarias, como gengibre, cravo e raspas de limão siciliano que dá um frescor combina muito bem com o suflê", contou.

Ao todo, 12 semifinalistas da região participam do concurso. A escolha do finalista se dará por meio de votação no link https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/especial-publicitario/ta-combinado/ta-combinado/votacao/o-que-melhor-combina-com-sufle-de-couve-flor-2bc29d67-eb33-4ff8-b834-20c1988ed9f6.ghtml 


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Publicado por Portal Atualidade em Terça-feira, 29 de maio de 2018